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学习包饺子做汤圆 触摸中华饮食文化

http://l.66wc.com/72824.html  2014/8/12 16:37:00  错误提交

    8月5日下午,由中国侨联、国家汉办、省侨联主办,市侨联、县侨联承办的“亲情中华·汉语桥”(浙江)夏令营举行了一次别开生面的开放式教学。50余名华裔青少年及营地老师一起动手制作了中华传统美食——饺子和汤圆,为华裔青少年提供了触摸中华饮食文化的机会。



    在细致了解中国传统节日和民俗文化之后,营员们向营地老师拜师学艺,虚心学习和面粉、包饺子、做汤圆的技巧。在老师的精心指导下,孩子们很快便上手了,并勇于创新,包出了小笼状、花朵式、海星样等形态各异的饺子和汤圆。



    据营地老师介绍,此次活动旨在让海外华裔青少年触摸中华饮食文化,感受故土民风民俗,体验家乡风土人情,努力成为中华文化的勤奋学习者、热情传播者。(通讯员  潘包婷)

来源/作者: www.66wc.com 
[责任编辑:王莹莹]
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